Terbabit membuat cookies ni bila maklang ulam pegaga list kan kuih raya yang dia nak buat kali ini..kaji-kaji resepinya mudah le sangat ...tapi masalah le pula nak mencari white chocolate chips tu..fikir punya fikir apa kata kita ubah ngan almond nibs..putih gak warnanya.. ..buat punya buat, menjadila...terima kasih Maklang..sodap banget...boleh buat selalu...nanti ada peluang kita cuba guna white chocolate chips pula...memang suka la.. ..jom la buat kuih raya...
Quote:
Black & White Cookies
Sumber : sarah jasmine (Rnet)
Bahan
113g butter
80g brown sugar
50g granulated sugar
1 egg
1tsp vanilla
140g all purpose flour }
30g coco powder }
½ tsp baking powder } ayak
¼ tsp baking soda }
1/8 tsp salt }
200g white choc. chips
Cara
1. Pukul butter & gula…campur telur dan esen. (kacau ngan whisker je)
2. Campur semua bahan yg diayak ke dalam adunan.
3. Masukkan white choc.chip
4. Bakar dengan suhu 160 selama 10 mins.
Nota : Kata Maklang Ulampegaga dia bakar dgn suhu 175C selama 20’. Apa-apa pun katanya ikut le oven masing-masing. Betul katanya kalu semua orang sama je oven nya senang...ini ada berbagai jenis dan jenama...jadi test dua tiga ketui dulu k.. Selamat Mencuba dari Boxhousestudio
psstt...anak Boxhousestudio dah habiskan sebalang...ha tu dia...
teman pun buat beskut ala2 ini gak kaktun...lebih krg aa ghoper & bahan2..mmg sodap...buka poser jer, si along dah bkk bekas beskut...abih cmno...leh smpi raye kerr
>> kalau ada ini memang akan mengunyah tak henti ni...
Thu 18-Sep-2008 19:48 Posted by:<< jeff >. - [Link]
re: kak tun.. sy baru teringat yg kak tun nak ukuran acuan 4 segi yg ada cutter 100 pcs tu dulu kan? baru pagi tadi sy ukur.. hehehe.. sory terlambat sgt rasanya nih.. ukurannya 1 kaki / 12 inci x 12 inci akak.... segannyer sy bila akak kata teringin nak mkn masakan kg saya.. hehehe.. sebenarnya madiha bukan pandai sgt bab masak2 ni... main hentam jer.. tp kalo akak betul2 teringin nak rasa air tangan madiha ni.. jemputlah ke rumah... nanti sy masakkan utk akak tp umah sy kecik jer.. umah atas angin
salam kak tun, heheheheee selalu dengar nama kak tun. kak tun nak recipe oren chocolate chips mummy roz tu boleh ke
Fri 19-Sep-2008 01:12 Posted by:eena
cantik b & w cookies mu itewwww.....guna almond pun takpe....guna white chip tu tak rasa manis pun..dont wori...sekadar nak seiring namanya black n white saje... ank kita pun yg terhangit skit pun dia bedal sekali....
p/s - biskut ni kita wat utk kakak kita tp kita punya rasa nak try yg lain lak....
..buat punya buat, menjadila...terima kasih Maklang..sodap banget...boleh buat selalu...nanti ada peluang kita cuba guna white chocolate chips pula...memang suka la.. 
..jom la buat kuih raya... 
Selamat Mencuba dari Boxhousestudio
